|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Исходя из данных таблицы мы видим, что выпуск всех видов продукции мясокомбината, кроме мясных полуфабрикатов, за последние два года увеличился. Однако темпы роста объема производства за отчетный период снизились: например, по мясу и субпродуктам 1 категории с 42,6% в 2003 году до 6,5% в 2004 г. По отдельным ассортиментным группам наблюдается уменьшение выпуска: например, объем производства пищевых жиров – на 5,6%. На прежнем уровне остался выпуск субпродуктов. Единственный вид продукции, по которому наблюдается увеличение объема производства большими темпами, это консервы мясные. Однако резкое увеличение выпуска (на 367%) в 2005 г. объясняется скорее уменьшением их производства в предыдущем году. По сравнению с 2003 г. рост производства консервов мясных гораздо скромнее – 20,7%. В 2003 г. были освоены и сертифицированы 11 новых наименований полуфабрикатов: котлеты «Волжские», «Столовые», шницели «Гвардейский», «Любительский», пельмени «Русские», «Иркутские», «Сибирские», палочки мясные «Столичные», «Сельские», хинкали «Сочинские», манты «Каспийские». К сожалению, этот вид продукции не нашел поддержки потребителей на региональном рынке. Объем продаж полуфабрикатов уменьшился в 2004 г. на 44%. Предприятия торговли не проявили к нему должного интереса, т.к. полуфабрикаты нуждаются в особых условиях реализации и хранения, пользуются сезонным спросом, а также представлены на рынке другими, широко разрекламированными торговыми марками, уже завоевавшими признание. Качество выпускаемой продукции агрофирмы неуклонно повышается, что прежде всего диктуется необходимостью достойно противостоять конкурентам на региональном рынке, где в изобилии представлена аналогичная продукция отечественных и зарубежных производителей. Этому во многом способствует постоянное обновление производственного оборудования, что позволяет совершенствовать технологию производства и осваивать выпуск новых видов продукции, расширять и насыщать ассортимент.
3.Оценка издержек обращения в динамике. Под издержками обращения понимают выраженные в денежной форме затраты живого и овеществленного труда, связанные с движением товаров от производителя к покупателю. Издержки отражают расходы на транспортировку, хранение и приведение в удобную для реализации форму, а также расходы по продаже товаров. Основное требование коммерческой деятельности — рациональное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов вызывает необходимость тщательного учета и анализа расходов. Задачи анализа издержек основываются на этом требовании Основными из них являются: оценка изменений издержек в сравнении с прошлыми периодами; выявление, расчет экономии или перерасхода издержек в целом и по отдельным статьям, элементам затрат, товарным группам или наименованием; изучение влияния факторов на уровень издержек обращения и целом и по отдельным статьям; изыскание резервов экономии (снижения) затрат при сохранении или улучшении качественных и количественных показателей в коммерческой деятельности, выявление нерациональных, низкоэффективных, непроизводительных расходов; потерь; разработка мер по их снижению и ликвидации Резервами сокращения издержек могут быть: рациональное размещение подразделений организации но отношению к местам хранения и закупок товаров с учетом спроса, что минимизирует транспортные расходы; рациональная организация перевозок с наименьшими транспортными расходами, поиск партнеров с минимальными тарифами и станками транспортных услуг; оптимизация товарных запасов; рациональное расходование средств на рекламу, проценты за коммерческий кредит, подработку, подсортировки упаковку товаров, хранение, на тару; минимизация товарных потерь; повышение производительности труда, технической оснащённости процессов товарного обращения. В качестве источника информации об издержках в сфере товарного обращения следует использовать данные бухгалтерского учета, первичной документации о расходах, данные аналитического учета затрат, сведения об изменении цен, тарифов и станок за услуги, уровне инфляции; годовой и квартальной бухгалтерской отчетности — «Oтчет о прибылях и убытка», ф. № 2, где издержки обращения отражают по строке «Коммерческие pаcxoды»; данные по элементам затрат из раздела 6 приложения к бухгалтерскому балансу годовой бухгалтерской отчетности (ф. № 5), а также статистическую отчетную ф. № П-4 «Сведения о численности, заработной плате и движении работников и др. Анализ издержек может осуществляться по статьям, элементам, товарным группам и наименованиям, по группам расходов, разделяемым но отношению к товарообороту (переменные, постоянные) и другим классификационным группам. Перечень статей затрат устанавливается организацией самостоятельно в соответствии со ст. 252 части II Налогового кодекса Российской Федерации. При этом возможно использование номенклатуры из основных статей издержек, рекомендованных Методическими рекомендациями по учету затрат, включаемых и издержки обращения и производства, и финансовых результатов на предприятиях торговли и общественного питания, утвержденными Роскомторгом и Минфином РФ 20r04 95 № 1 -550, 32-2. Кроме деления на статьи издержки обращения группируются по элементам. В их числе: Материальные затраты; Затраты на оплату труда; Отчисления на социальные нужды; Амортизация; Прочие затраты. При анализе издержек по элементам определяют их удельные веса в общей сумме затрат, проводят динамическое сравнение по суммам и по удельным весам; выявляют экономию или перерасход по каждому из элементов; определяют элементы и с наибольшим удельным весом для принятия мер по их экономии. Оценка абсолютных отклонений отражает изменение затрат, но не позволяет оценивать целесообразность этого изменения. В связи с тем, что рост товарооборота должен сопровождаться ростом издержек, необходимо выявить, пропорционально ли меняются издержки по отношению к росту товарооборота. Чтобы оценить эффективность изменения руководству нужно определить, оправдывает ли увеличение объема продаж связанное с ним увеличение затрат, или рост издержек опережает рост товарооборота, таким образом, дополнительные затраты не способствуют в достаточной мере увеличению объема реализации. Имея данные о переменных и постоянных издержках можно выявить величину относительной экономии или перерасхода, влияние товарооборота на величину затрат. На основании данных таблицы за два смежных периода определим экономию затрат и влияние изменения товарооборота на издержки. Приступая к расчетам, находим величину абсолютной экономии по ряду показателей. Для расчета относительной экономии издержек обращения находим скорректированную к прошлому году величину затрат. Чтобы определить скорректированную к прошлому году величину затрат, сумму переменных издержек прошлого гола умножаем на темп роста товарооборота в процентах. Умножение лишь переменной части издержек обусловлено тем, что переменные затраты изменяются пропорционально изменению товарооборота. Полученный результат складывается с величиной постоянных издержек прошлого года. 487 * 102,9/ 100 = 501,1тыс. руб.; 501,1+ 480 = 981,1тыс. руб. Скорректированное значение издержек показывает, какова величина издержек будет закономерной при данном изменении товарооборота. Поэтому превышение скорректированной суммы издержек над фактической означает относительную экономию на сумму разницы между ними, а превышение фактической суммы издержек над скорректированной свидетельствует об относительном перерасходе. Таким образом, относительную экономию (перерасход) издержек обращения определяется как разница между отчетной и скорректированной суммами затрат: 2403 –981,1= +1421,9тыс. руб. Это свидетельствует о перерасходе издержек. Скорректированный уровень издержек обращения по прошлому году определяется как отношение скорректированной суммы затрат к отчетному товарообороту: 981,1* 100 / 26550 = 3,69% Влияние изменения товарооборота находится вычислением из скорректированной суммы издержек фактического их размера предшествующего года: 981,1– 967 = + 14,1тыс.руб. Находим уровень издержек обращения, пропорционально к товарообороту: 967 / 25804* 100= +3,75 2403 / 26550* 100= +9,05 Для определения относительной экономии затрат по уровню из отчетного уровня издержек вычитается их скорректированный уровень: 9,05–3,68= +5,37 Влияние товарооборота по уровню находится как разность между скорректированным уровнем издержек и уровнем прошлого периода: 3,68– 3,74 = -0,06 На основании данных таблицы, можно сделать вывод о том, что данная организация перерасходует издержки обращения. Фактически предприятие перерасходовало издержек обращения в общем объеме на 14,1 тыс. руб. В результате достигнут перерасход уровня затрат в отношении к товарообороту на 5,37 % и получена не экономия издержек в сумме 1421,9 тыс. руб. относительно роста товарооборота. Анализ влияния товарооборота на издержки. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Наименование показателя Объем товарооборота |
Прошлый год 25804 |
Отчетный год 26550 |
Абсолютное отклонение |
Темп роста % +102,9 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сумма издержек обращения |
967 |
2403 |
+1436 |
+148,5 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Уровень издержек обращения |
3,74 |
9,05 |
+5,31 |
+141,98 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сумма переменных издержек |
487 |
1300 |
+813 |
+166,94 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сумма постоянных издержек |
480 |
1103 |
+623 |
+129,79 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сумма издержек, скорректированная по прошлому году |
|
981,1 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Скорректированный уровень издержек обращения по пр.году |
|
3,68 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Относительная экономия издержек: По сумме, тыс.руб. |
|
+1421,9 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
По уровню,% к товарообороту |
|
+5,37 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Влияние изменения объема товарооборота: По сумме |
|
+14,1 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
По уровню |
|
-0,06 |
|
|
Анализ издержек обращения по статьям.
Чтобы более точно определить причины перерасхода или экономии затрат, выявить неиспользованные резервы необходимо проанализировать издержки но статьям. Этот анализ можно осуществить разными методами, но чаще его проводят путем динамического сравнения. Кроме того, необходим факторный анализ каждой статьи, выявляющий резервы их снижения. Издержки обращения по каждой статье анализируют по общей методике.
Анализ транспортных расходов. Транспортные расходы занимают большой удельный вес в обшей сумме издержек обращения, поэтому их анализ важен при оценке затрат. Эта статья относится к переменным издержкам и увязывается с изменением товарооборота. В анализе расходов по этой статье выделяют влияние следующих факторов:
Объем товарооборота:
структура товарооборота;
Среднее расстояние перевозок;
изменение тарифов нa транспортные услуги;
организация доставки товаров.
Влияние большинства факторов на транспортные расходы измеряют традиционными методами.
Методом разниц или цепных подстановок можно определить влияние объема товарооборота на данную статью затрат.
Транспортные расходы
Наименование показателя
Базисный период
Отчетный период
Абсолютное отклонение
Товарооборот, тыс.руб.
67
25804
26550
+746
Транспортные расходы, тыс.руб.
307,2
297
296
-10,2
Уровень транспортных расходов, %
1,19
1,11
-0,08
Определим влияние товарооборота на транспортные расходы. Для анализа с использованием указанных методов используют следующую формулу:
Итр = T * Yи / 100,
где Т-товарооборот;
Yи –уровень транспортных расходов.
Чтобы определить влияние заданного фактора методом разниц абсолютный прирост товарооборота умножаем на базисный уровень расходов:
Итрт = Yи / 100
Итрт =746 * 1,19/ 100 =8,87тыс. руб.
За счет увеличения товарооборота на 746 тыс.руб. транспортные расходы увеличелись на 8,87 тыс. руб.
Влияние других факторов находится умножением отклонеия по уровню затрат на отчетную сумму товарооборота:
26550* (-0,08) / 100 = - 21,24 тыс. руб.
Сумма отклонений составила экономию
8,87+ (-21,24) = - 12,37 тыс. руб., что соответствует данным таблицы. Полученное равенство подтверждает верность расчетов.
Анализ издержек обращения по содержанию основных средств.
К расходам по содержанию основных средств относят амортизацию основных средств, арендную плату, расходы на ремонт, расходы на отопление, электроэнергию, водоснабжение, содержание помещений в чистоте. Укрепление материально-технической базы предприятий сопровождается увеличением этих расходов, но их рост должен отставать от увеличения объема товарооборота. В противном случае наблюдается снижение эффективности использования объектов. Поэтому в анализе затрат по содеожанию и использованию основных средств сравнивают их отчетные данные с базисными по всем видам. Факторный анализ расходов по арендованным основным средствам можно произвести методом разниц, цепных подстановок или интегральным методом.
Расходы по арендованным основным средствам.
Наименование показателя
Отчетный год
Абсолютное отклонение
Среднегодовая стоимость основных средств,тыс.руб.
22825
22911
+86
6,0
5,9
-0,1
Сумма арендной платы,тыс.руб.
1369,5
1351,7
-17,8
АF = F * Sб + F * S / 2
Где, Sб-ставка арендной платы а базисном периоде;
F-абсолютное изменение среднегодовой стоимости объекта основных средств;
S-абсолютное изменение ставки арендной платы.
АF = 86 * 0,06 + 86 * (-0,001) / 2 = 5,203 тыс. руб.
За счет увеличения стоимости основных средств на 86 тыс. руб. расходы по арендной плате возросли на 5,203 тыс. руб.
Найдем влияние изменения арендной ставки.
AS = (-0,001) * 22825 + 86 * (-0,001) / 2 = -22,87 тыс. руб.
За счет уменьшения арендной ставки на 0,1% сумма арендной платы сократилась на 22,87 тыс. руб.
Сумма влияния факторов равна общему абсолютному изменению расходов по аренде, что подтверждает верность расчетов: 5,203 – 22,87 = 17,8 тыс. руб.
4. Оценка финансового состояния предприятия.
До 2003 года ООО «Мясной Двор» являлся убыточным предприятием, это поставит вопрос о необходимости финансового анализа его деятельности. Исследуем динамику финансового состояния предприятия при помощи сравнительного аналитического баланса, который строится на основе исходного баланса путем уплотнения отдельных статей и дополнения его показателями структуры, динамики и структурной динамики.
Анализируя сравнительный баланс, необходимо обратить внимание на изменение величины и удельного веса собственного оборотного капитала в стоимости имущества, на соотношения темпов роста собственного и заемного капитала, а также на соотношение темпов роста дебиторской и кредиторской задолженности. При стабильной финансовой устойчивости у организации должна увеличиваться в динамике доля собственного оборотного капитала, темп роста собственного капитала должен быть выше темпа роста заемного капитала, а темпы роста дебиторской и кредиторской задолженности должны уравновешивать друг друга.
Горизонтальный анализ сравнительного аналитического баланса показал, что в 2005 году валюта баланса возросла на 9,3% и достигла величины 26518 тыс. руб. Прирост составил 2251 тыс.руб., что безусловно свидетельствует об укреплении финансовых позиций фирмы. Рассмотрим структуру баланса и ее динамику по активам и пассивам.
В активе баланса объем основного капитала увеличился на 0,4% и составил 22911 тыс.руб. Величина оборотных активов в 2004 году возросла на 150,1% (на 2165 тыс. руб.) и составила 3607 тыс.руб. Анализ активов позволяет выделить заметный рост удельного веса оборотных средств: с 5,9 до 13,6% Основной прирост оборотных активов произошел за счет увеличения на 148,5% запасов и затрат. Это объясняется как увеличением объема закупок, так и увеличением цен закупок, а также ростом запасов готовой продукции на 38%. Резко увеличилась дебиторская задолженность – на 175,2%, которая составила на конец 2004 г. 1197 тыс. .руб. Обращает на себя внимание снижение денежных средств – на 33 тыс. руб. или на 82,5%. Их доля в общих активах предприятия составляет всего 0,03%.
Страницы: 1, 2