|
Рефераты Главная Финансовое право Финансовый менеджмент финансовая математика Финансы деньги кредит Французский Компьютерные сети Конституционное право зарубежныйх стран Конституционное право России Краткое содержание произведений Программирование компьютеры и кибернетика Производство и технологии Психология Разное Религия и мифология Трудовое право Туризм Уголовное право и процесс Управление |
Гомогенизатор клапанного типаОткуда: Эрн = Эр2 = 1725 + 862,5 + 1875 = 317192руб.; Эрб = Эр1 = 5750 + 575 + 2250 = 125530 руб. , следовательно: ЭрБ' = 125530 1,2 = 416760 руб. К1', К2' - сопутствующие капитальные вложения для эксплуатации базового прибора на сопоставимый объем работы (сопоставимую мощность) нового прибора Величины К1, К2 могут приниматься укрупненно К1,2= 0,05 31,2; Имеем: К1 = 0,05 564970 = 28248руб.; К2 = 0,05 663260 = 33163 руб.; Тогда: К'1 = 28248 1,2 = 33897руб. - среднегодовой выпуск нового прибора, где N - потребность народного хозяйства в проектируемом приборе; N = 20000 шт. Тп- период производства. Тп = 10 лет, Откуда сравнительная экономическая эффективность проектируемой СУ составляет: Срок окупаемости капительных вложений То, год: Удельная материалоемкость модернизированной машины Му2: Где, ум- масса машины (=0,553 т.) Удельная материалоемкость старой машины Му=0,38 Анализируя полученные результаты, мы видим, что при незначительном уменьшении массы и удельной материалоемкости машины, сумма капитальных вложений достаточна существенна. Это говорит о том, что стоимость и изготовление деталей модернизируемого узла гомогенизатора высокая. [19] Заключение В ходе выполнения данного курсового проекта были решены следующие задачи: Во-первых, это закрепление знаний, полученных за время изучения теоретического материала, а также применение этих знаний при решении данной технической задачи, а именно усовершенствование гомогенизатора клапанного типа, как следствие приобретение начальных навыков проектирования. Во-вторых, ознакомление с технологией производства пастеризованного молока с соблюдением необходимых режимов и параметров, а также проведение необходимых технологического, энергетического, кинематического, экономического расчетов. В-третьих, в результате выполнения данного курсового проекта, мы ознакомились с основными особенностями гомогенизаторов. Список используемой литературы 1. Г.Н. Крусь., А.М. Шалыгина., З.В. Волокитина. " Методы исследования молока и молочных продуктов".М.: "Коло сС", 2002 г. 2. Г.Н. Крусь., А.Г. Храмцов., З.В. Волокитина., С.В. Карпычев. "Технология молока и молочных продуктов".М.:"КолосС", 2004г. 3. С.А. Бредихин., Ю.В. Космодемьянский., В.Н. Юрин. "Технология и техника переработки молока".М.: "КолосС", 2003г. 4. С.Т. Антипов., И.Т. Кретов., А.Н. Остриков., В.А. Панфилов., О.А. Ураков. "Машины и аппараты пищевых производств". М.: "Высшая школа", 2001. 5. П.Ф. Дьяченко. "Технология молока и молочных продуктов". М.: "Высшая школа", 2000 г. 6. Н.И. Томбаев. "Справочник по оборудованию предприятий молочной промышленности", М.: "Пищевая промышленность" 1972 г. 7. Л.И. Степанова. "Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептура. Цельномолочные продукты.". СПб.: "ГИОРД" 2004 г. 8. Е.И. Березин., Т.В. Ковалева. "Машины и оборудование для цехов и предприятий малой мощности по переработке с/х. сырья", М.: "Пищпром" 1974 г. 9. Сборник технологических инструкций по производству сливочного и топленого масла. 10. А.Г. Храмцов., Э.Ф.Кравченко., С.С.Петровский. "Сборник технологических по производству сливочного и топленого масла" М.: "Легкая и пищевая промышленность", 1981 г. 11. В.П. Соколовский., Г.Г. Вольсон. "Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов", М.: "Пищевая промышленность", 1988 г. 12. В.М. Кузюр, "Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине "Технология хранениия и переработки сельскохозяйсвенной продукции."" 13. И.Б. Гисин., В.И. Сирик. "Технология молока и молочных продуктов", М.: "Пищевая промышленность", 1973 г. 14. "Инструкция по микробиологическому контролю на предприятиях молочной промышленности" М.: "Пищевая промышленность", 1988 г. 15. Сурков В.Д. Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности / В.Д. Сурков, И.Н. Липатов, Н.В. Барановский. - 2_е изд., перераб. и доп. - М.: Пищевая промышленность, 1970. - 552с. 16. Принципы синтеза технологических схем: учебное пособие по выполнению технологической системы в дипломных и курсовых проектах / К.Ф. Красильникова, Э.И. Уютова, Ю.В .Попов, В.А. Навроцкий; ВолгГТУ. - Волгоград: РПК "Политехник", 2001. - 107с. 17. . Галат Б.Ф.Справочник по технологии молока / Б.Ф. Галат, Н.И. Машкин, Л.Г. Козага. - 2-е изд., перераб. и доп. - К.: Урожай, 1990. - 192с. 18. Афонина О.А., Иванов С.П. Методические указания по выполнению раздела “Охрана труда” в дипломных работах. 19. Алешина О.Н. Конспект лекций по курсу “Экономика производства и организация планирования.” 20. Крылов В.А., Яров В.Н. Методические указания к дипломному проектированию по курсу “Охрана труда”. 21. Бормотова В.А. Методические указания по выполнению организационно-экономической части дипломных проектов. 22. Патент РФ от 12.02.2000 "Гомогенизирующая головка", патентообладатель Воронежская Государственная Академия ПРИЛОЖЕНИЕ Прайс лист на запасные части к гомогенизатору А1-ОГ2М (-2,5; А1-ОГМ) Кривошипно-шатунный механизм А1-ОГ2М (-2,5):
Блок плунжерный А1-ОГ2М (-2,5):
Установочные размеры головки: Межцентровые расстояния отверстий 84 и 47 мм, Диаметр четырёх отверстий 14 мм. Головка гомогенизирующая А1-ОГ2М (-2,5; А1-ОГМ):
Клапан предохранительный А1-ОГ2М (-2,5; А1-ОГМ):
Манометрическая головка
Прайс лист на гомогенизаторы
ГОМОГЕНИЗАТОРЫ. ДИСПЕРГАТОРЫ
МАСЛООБРАЗОВАТЕЛИ
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВАКУУМНОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА
ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
|
|