Тайланд
услышат! Тайский язык похож на тихое пение или, точнее, на птичий щебет.
Попробуйте щебетать вместе с ними - увидите, какой будете иметь
фантастический успех у партнёров и обслуживающего персонала.
У тайцев сильно развито чувство собственного достоинства, которое
проявляется и во внешности, и в поведении (это очень заметно в сфере
сервиса, где трудится большинство тайцев). Они услужливы, но эта
услужливость никогда не доходит до самоунижения. Что бы вы им не подарили -
матрёшку или самовар, - будьте, уверены, рано или поздно это появится на
местном рынке. И вовсе не ради бизнеса, а в силу привычки.
Довольно сурово тайцы относятся к обуви: её полагается снимать перед
входом не только в храм, но и в частное жилище. Если вас приглашают в гости
и деликатно говорят “можете не разуваться”, всё равно оставьте обувь у
порога.
Сидеть скрестив ноги (как у нас в Средней Азии или в Индии) где-нибудь
в деревне - по тайским традициям абсолютно немыслимо даже для мужчины: это
будет воспринято как оскорбление окружающих.
В Таиланде все улыбаются. Сдержанный стиль, принятый в поведении, вовсе
не противоречит духу жизнерадостности.
Во всех же остальных отношениях тайцы вполне терпимые к чужим
недостаткам люди, по крайней мере весьма тактичные. Они очень гостеприимны,
радушно встречают иностранцев, тем более что туризм приносит стране немалый
доход.
Хозяйство.
Особенности формирования экономики.
Первые племена таи появились в бассейне реки Менам еще до начала нашей
эры, однако процесс формирования народа таи начался в основном в 13— 14
вв. В этот период сложилось и государство таи, которое достигло наибольшего
расцвета в 14—18 вв., но затем вследствие феодальных междоусобицы и войн с
соседними странами пришло в упадок.
В 19 в. усилилось проникновение в Таиланд колониальных держав (Англия,
США, Франция), а позднее и другие капиталистические государства навязали
стране капитуляционный режим. Находясь на стыке колониальных владений
Англии и Франции в юго-востоке Азии, Таиланд оказался в состоянии
сохранить политическую самостоятельность. В развитии экономики Таиланда
обозначился ряд особенностей. По сравнению с другими странами этого района,
попавшими в колониальную зависимость, Таиланд длительное время был в
меньшей степени объектом империалистической эксплуатации, что оставляло
возможности для хозяйственного развития страны. Тем не менее, к концу 19 в.
в руках иностранных, главным образом английских, монополий оказались
важнейшие отрасли, в том числе добыча олова и вольфрама, заготовка тикового
дерева, банковское дело. Накануне 2-й мировой войны Англия контролировала
до 70% иностранных инвестиций и такую же долю внешней торговли Таиланда.
Фактически Таиланд был превращён в полуколонию. Иностранный капитал делал
ставку на закрепление феодально-помещичьей собственности на землю и
основанной на ней системы кабальной эксплуатации крестьянства. В период
между мировыми воинами в таиландской деревне углубился процесс
обезземеливания крестьянства. Позиции кроме помещиков, особенно после
верхушечной революции 1932, потеснила национальная буржуазия, которой
принадлежали преимущественно мелкие предприятия рисоочистительной, пищевой,
лесопильной и текстильной промышленности. Эти годы отмечены выступлениями
таиландского пролетариата, ростом борьбы крестьян за землю. Накануне 2-й
мировой войны среди правящих кругов Таиланда усилились позиции сторонников
прояпонской ориентации; Таиланд принял участие в войне на стороне Японии.
Воспользовавшись этим, Англия после окончания войны попыталась добиться
монопольных прав в этой стране. Однако Англии не удалось осуществить свои
планы вследствие экспансии США, которые в 1950 навязали Таиланду
неравноправные соглашения о военной помощи и экономическом
«сотрудничестве». А в 1954 втянули страну в агрессивный блок СЕАТО,
сотрудничество в котором требовало от Таиланда громадных военных расходов
(около 60% бюджета). Это поставило Таиланд в сильную экономическую и
политическую зависимость от США.
Государственный долг Таиланда в 1962 достиг 12 млрд. бат. Только за
1962 стоимость жизни населения возросла на 6%.
Экономика Таиланда.
Таиланд — развивающаяся аграрно-индустриальная страна, экономика
которой находится в сильной зависимости от иностранного капитала. Основа
экономики — сельское хозяйство (даёт около 60% валового национального
продукта) и относительно развитая горнодобывающая промышленность.
Большая часть земли находится в собственности помещиков-феодалов.
Основная отрасль — земледелие.
Развиваются предприятия машиностроения, химической, цементной,
нефтеперерабатывающей промышленности. Ремесла (производство предметов
домашнего обихода, художественных изделий). Иностранный туризм.
Сбор и производство (млн. т): риса-сырца – 13,7; каучука — 0,42;
кукурузы — 1,6; сахарного тростника — 23,0. Возделывают также хлопок, джут,
кенаф, маниоку, табак, тапиоку и другие культуры. Развиты животноводство,
рыболовство, производство ценных пород древесины. Доля промышленности в
национальном доходе составляет 26—27%. Наиболее развиты горнодобывающая,
деревообрабатывающая и текстильная отрасли промышленности.
Производство и добыча промышленной продукции (тыс. тонн): олова — 30,
плавикового шпата — 300, свинцовой руды — 1,6, железной руды — 40,
марганцевой руды — 50,3 , лигнитов — 680,3 , цемента — 5000, электроэнергии
— около 20 млрд. кВт-ч. В последние годы на основе переработки импортного
сырья и материалов построены нефтехимические, металлообрабатывающие,
машиностроительные предприятия. Получила развитие в ограниченных объёмах
цветная и чёрная металлургия. Таиланд — мировой экспортёр олова и натур,
каучука.
Лесное хозяйство – важная отрасль экономики Таиланда.
Протяжённость дорог (тыс. км.): автомобильных — 43,9, из них около 19 с
твёрдым покрытием; железных дорог — 3,8. Тоннаж национального торгового
флота 195 тыс. рег. т. Морские порты — Бангкок (главный), Пхукет, Саттахип,
Сонгкхла, Кантанг. Аэродромы международного значения: Донгмыанг (близ
Бангкока) и Хатъяй (на Юге страны). Таиланд- член организации «План
Коломбо».
Денежная единица – бат = 100 сантангам. По официальному курсу 1962
1 бат = 0,05 американского доллара.
Таиланд — конституционная монархия. Согласно временной конституции
(провозглашена 10 ноября 1977) глава государства — король. Высшим
законодательным органом является двухпалатная Национальная ассамблея
(парламент), состоящая из сената (268 человек), назначаемого королем, и
палаты представителей (357 человек), избираемых населением страны прямым
голосованием на 4 года. Исполнительная власть принадлежит правительству во
главе с премьер-министром. Политический орган правящей военной группировки
— Национальный политический совет (НПС), наделённый широкими полномочиями.
Все политические партии распущены после государственного переворота 1976.
До этого действовало свыше 50 партий, в том числе Демократическая партия,
Тайская национальная партия, Партия социальной справедливости,
Социалистическая партия Таиланда, Объединённый социалистический фронт,
партия «Новая сила» и др. Коммунистическая партия Таиланда (основанная в
1942) находится на нелегальном положении.
Валовой национальный продукт в расчете на душу населения (данные на
сентябрь 1997 года) – 3 022 долларов, хотя в 1995 году ВНП на душу
населения равнялось 1750 долл. в год, что показывает о подъёме экономики
страны (кроме того, сравнивая показатели по добыче полезных ископаемых,
производству сельскохозяйственной продукции, добыче электроэнергии и т.д.,
мы придем к такому же выводу).
Внешняя торговля.
Внешняя торговля имеет большое значение для экономики Таиланда.
Главные статьи экспорта — рис (свыше 50% стоимости, 2-е место в мире по
вывозу), каучук, оловянная руда, лес (преимущественно тик).
Импорт: хлопчатобумажные ткани, нефтепродукты, продовольственные и
промышленные потребительские товары.
Основную роль во внешней торговле играют страны стерлинговой зоны, а
также Япония и США (соответственно 35—40%, 20—25% и 10—15%).
Общая характеристика хозяйства и иностранный капитал в хозяйстве.
Таиланд – страна, основная культура которой исторически сложилась и по
сей день – рис. Подавляющая часть обрабатываемой земли принадлежит членам
королевской фамилии, придворным, помещикам. У них землю арендуют ростовщики
и зажиточные крестьяне, которые в свою очередь сдают её мелкими участками
безземельным крестьянам за половину урожая.
В важнейших отраслях господствует иностранный капитал. В 1960 прямые
иностранные инвестиции оценивались в 1,4 млрд. бат. Свыше 1/3
капиталовложений принадлежит английскому капиталу (добыча олова,
лесоразработки, банковское и страховое дело). Однако США, используя
привилегии, полученные по соглашениям с Таиландом, практически сравняла
свои позиции с позициями Англии, а по темпам роста прямых инвестиций
(главным образом в торговлю и транспорт) идет впереди.
Только в 1959—61 таиландские власти предоставили американским компаниям
разрешение на строительство ряда предприятий на общую сумму
капиталовложений 210,4 млн. бат, а английским компаниям — лишь на 11 млн.
бат. США значительно опережает Англию и другие капиталистические страны в
вывозе государственного капитала: на её долю приходится около 80%
иностранных займов, полученных Таиландом. Засилье иностранных монополий
сковывает развитие национального частного и государственного капиталов.
Принятые в 1955—57 таиландским правительством меры, в частности
строительство государственных цементных и целлюлозно-бумажных заводов,
текстильных и табачных фабрик, вызвали отпор иностранных компаний. В
принятой в 1961 шестилетней программе развития Таиланда (1961— 1966) сделан
упор на получение иностранной, главным образом американской, «помощи»,
предназначенной в значительной мере для покрытия громадных военных
расходов, обусловленных участием в СЕАТО.
Внутренние различия.
Центральный Таиланд (около 35% территории) — обширная низменная долина
реки Менам-Чао-Прайя с обильным количеством осадков и плодородными
наносными почвами. Здесь находится основной центр производства и экспорта
риса — «рисовая чаша» Таиланда. Возделываются также кукуруза, фрукты и
овощи. Важнейшие отрасли производства: рисоочистительная, лесопильная,
текстильная, цементная, бумажная, гончарная. Города: Бангкок (столица),
Тонбури, Аютия.
Северо-восток (32% территории) охватывает преимущественно плоскогорье
Корат — засушливый район с малыми и неравномерными осадками. Главное
занятие населения — земледелие, преимущественно на плодородных почвах
равнинных участков (богарный риг, кукуруза, джут, хлопчатник, касторовое
семя), а также животноводство (буйволы и другой крупнорогатый скот — 53%
поголовья страны, свиноводство). Развито ремесленное производство пряжи,
лакированных и резных деревянных изделий. Основные города: Након-Рачасима
(Корат), Убон, Удон-Тани, Конкен.
Север (19% территории) — горный район, покрытый лесом, с
количеством осадков до 2000 мм. Подсечно-переложная система земледелия
(рис, бобовые, кукуруза, опийный мак), основа разработки тика. Имеются
месторождения нефти, горючих сланцев, лигнитов. Развито кустарное,
текстильное производство (шёлковой и хлопчатобумажной ткани), резьба по
серебру. Основные города: Чиенгмай, Чиенграй, Лампанг.
Юг (14% территории) даёт почти всю продукцию олова, вольфрама,
свинца в Таиланде. В сельском хозяйстве преобладает производство каучука
(90% всего сбора Таиланда). В прибрежной части большую роль играет
рыболовство, в том числе морской промысел. Основные города: Након-
Сритамарат, Сонкла.
Сельское хозяйство.
Сельское хозяйство даёт около 70% национального дохода. Господствует
феодально-помещичья собственность. Помещикам и кулацкой верхушке
принадлежит свыше 60% обрабатываемой земли. Около 80% крестьян арендует
землю главным образом на кабальных условиях издольщины, выплачивая 50—75%
урожая. Обрабатываемая площадь составляет 15% территории Таиланда.
Искусственно орошается менее 1/5 обрабатываемых земель. Лишь 3% хозяйств
пользуются сельскохозяйственными орудиями. Для важнейших
сельскохозяйственных культур характерна низкая урожайность (рис — 1,3 т с
га). Основная отрасль сельского хозяйства — земледелие. В 1991
обрабатывалось 6,4 млн. га, из которых до 90% было занято под рисом (сбор
7,8 млн. т). Главный рисопроизводящий и рисоэкспортный район — центр
Таиланда (55% валового сбора). В более засушливых районах севера и северо-
востока Таиланда выращиваются кукуруза, бобовые культуры, арахис,
распространена также суходольная культура риса. На юге и юго-востоке
сосредоточено производство каучука.
Животноводство носит подчинённый характер. Наибольшее значение имеет
выращивание буйволов, основного тягла в сельском хозяйстве (6,8 млн.
голов). Повсеместно разводят свиней и домашнюю птицу. Под лесом занято 3/5
территории; важное значение имеют заготовки тика (105 тыс. м3 ), прочей
древесины (1176 тыс. м 3). Население приморских и речных районов занимается
рыболовством. Общий улов рыбы — 295 тыс. тонн, из которых 70% за счёт
морского промысла.
Выращивание риса требует большого труда, а сельскохозяйственная техника
здесь отсталая. Пашут на буйволах по заболоченной земле. Урожай убирают с
лодок серпами, при этом много зерна пропадает. Молотят рис, гоняя буйволов
по снопам. В период вызревания риса большой вред приносят грызуны, раки,
насекомые, птицы. Борьба с ними нелегка.
Не менее тяжек труд на каучуковых плантациях и лесоразработках.
Особенно донимают рабочих различные насекомые-паразиты и пиявки. Очень
распространены желудочные заболевания и малярия. Часто люди болеют, а
иногда и умирают от укусов ядовитых змей.
Промышленность.
Промышленность Таиланда развита слабо. На долю промышленности
приходится 10—12% (без кустарного производства — 6 - 8%) национального
дохода; в ней занято 8% самодеятельного населения. Наиболее развиты добыча
ископаемых и первичная обработка сельскохозяйственной продукции. Из 15 960
предприятий (1958) свыше 60% составляют рисоочистительные, лесопильные,
текстильные и пищевые. На них занято 72% промышленных рабочих. Большое
значение имеет добыча руд вольфрама (одно из ведущих мест в мире). А также
разработка месторождений олова (14 тыс. тонн олова выплавлено в 1962, 5-е
место в капиталистическом мире) и в меньшей степени вольфрама и свинца,
флюорита, сурьмы, драгоценных камней. Промышленность сосредоточена в
городах Чиенгмае, Корате, Након-Сритамарате и в столице – Бангкоке.
Основные центры добычи олова — остров Пхукет, Яла, Патани, Краби. Близ
Канчанабури добывают железную руду, в районе Чантабури — золото и самоцветы
(сапфиры, рубины). В обрабатывающей промышленности преобладают мелкие
предприятия. Рисоочистительные заводы сосредоточены в Бангкоке и Тонбури.
Имеются также цементные (Бангкок), сахарные (Чонбури, Супанбури,
Уттарадит), лесопильные производства [Бангкок, Тонбури, Након-Саван, Након-
Рачасима (Корат)], целлюлозно-бумажные (Канчанабури) фабрики. Кустарное
производство шёлковой и хлопчатобумажной тканей (Чиенгмай, Чиенграй,
Након-Ра-чадима), гончарных изделий (Бангкок, Аютия), резьба по серебру,
дереву (Бангкок, Чиенгмай, Чиенграй). Энергоресурсы разведаны слабо. В
северных районах имеются залежи нефти и бурого угля (запасы, по оценке,
св. 150 млн. т). Запасы «белого угля» оцениваются в 3 млрд. квт-ч,
производство электроэнергии осуществляется на ТЭС (в Бангкоке— 75 тыс.
квт). В 1964 было закончено строительство ГЭС в Янхи (начальная мощность
150 тыс. кет). В северных и южных районах (Краби) ведётся добыча бурого
угля.
Правительство Таиланда предпринимает меры для развития промышленности
при участии иностранного капитала. В городе Сураттани строится
нефтеперегонный завод мощностью 1,5 млн. в год, который будет работать
исключительно на привозном сырье. В Бангкоке и его пригородах — 3
автосборочных предприятия. Однако иностранные капиталовложения направляются
главным образом в производство текстиля, бумаги, пищевых продуктов, что
ставит в тяжёлое положение местные компании. В 1962 в результате
конкуренции иностранных товаров закрылся ряд крупных предприятий, в том
числе текстильная фабрика в Тонбури.
Вооруженные силы.
Вооружённые силы состоят из сухопутных войск, ВВС и ВМС. Общая
численность 211 тыс. человек. Верховный главнокомандующий — король,
непосредственное руководство вооружёнными силами осуществляют национальный
политический Совет и генштаб.
Сухопутные войска (141 тыс. человек) состоят из 1 бронетанковой
дивизии, 6 пехотных дивизий, включая 4 танковых батальона. Кроме того: 3
полковых боевых группы, 4 воздушно-десантных батальона, 1 дивизион ракет
(«Хок»), 5 рот армейской авиации и несколько отдельных специальных частей и
подразделений.
На вооружении: свыше 150 лёгких танков, свыше 300 БТР, около 400
артиллеристских и зенитных орудий, 40 установок ЗУР, около 90 лёгких
самолётов, свыше 170 вертолётов и другая военная техника. ВВС (43 тыс.
чел.) имеют около 150 боевых самолётов, свыше 100 вертолётов. Включают
эскадрильи: 1 — истребителей-бомбардировщиков, 7 — для борьбы с
повстанцами, 1 — разведывательную, 3—транспортные, 2—вертолётные, 1 —
вспомогательной авиации. Имеется 4 батальона аэродромной охраны.
ВМС (28 тыс. человек, в том числе 8 тыс. морских пехотинцев) имеют 3
фрегата, 26 сторожевых кораблей, 3 ракетных и 20 сторожевых катеров, 30
катеров береговой охраны, свыше 40 десантных кораблей, 1 патрульную
эскадрилью базовой авиации, 1 бригаду морской пехоты (3 пехотных батальона,
1 артиллеристский дивизион). Основные ВМБ — Бангкок и Сат-тахип.
Вся военная техника и вооружение – иностранного (в основном
американского) производства. Вооруженные силы комплектуются на основе
закона о всеобщей воинской повинности. Срок действительной военной службы 2
года. Кроме вооруженных сил в Таиланде имеются: добровольческий корпус
обороны (52 тыс. человек) и пограничная полиция (14 тыс. человек, 54
вертолёта).
Транспорт.
Железные и шоссейные дороги строились в Таиланде с целью вывоза
продукции горнодобывающей промышленности и риса на внешние рынки.
Протяжённость железных дорог 3517 км, шоссейных — до 10000 км. По 6-летней
программе реконструируются шоссейные дороги, связывающие все крупные
города. Железные дороги связывают Таиланд с Мьянмой, Вьетнамом, Малайей,
Сингапуром, Кампучией.
Морские перевозки, а также международные авиасообщение осуществляются в
основном иностранными компаниями. Важную роль во внутреннем грузообороте
играет речной транспорт. Длина судоходных путей, включая многочисленные
каналы, равняется 3109 км. Ведущие порты страны— Бангкок, Сонкла.
Передвижение по Таиланду
Следует отметить, что внутренний воздушный, железнодорожный и
автомобильный транспорт на удивление очень недорог.
Воздушный транспорт
«Тай Эрвейс Интернэшнл» (Thai Airways International),
национальная авиакомпания Таиланда, совершает рейсы в пять пунктов на
севере страны, в пять пунктов на северо-востоке и в семь на юге.
«Бангкок Эрвейс» (Bangkok
Airways), авиакомпания, обслуживающая внутренние рейсы, совершает полеты
на остров Самуи (Samui Island) и в Пхукет (телефоны в Бангкоке:
5237116 ,253 4014-6, 535 2497).
Билеты на все рейсы можно заказать в любом туристическом
агентстве Таиланда, имеющем разрешение на продажу авиабилетов.
Офис авиакомпании «Тай Эрвейс Интернэшнл» находится по адресу: 6
Lan Luang road (телефоны: 280 0070, 280 0080). Эта авиакомпания также
организует туры под общим названием «Ройал Орчидз Холидейз» (Royal
Orchids Holidays) по всем направлениям, куда она осуществляет полеты.
При бронировании внутренних авиарейсов, пожалуйста, примите во
внимание, что в случае длительной задержки рейса или его отмены,
авиакомпания Bangkok Airways не осуществляет возмещение какого-либо
ущерба, кроме возврата денег за билет. Все пассажиры, имеющие на руках
авиабилет, обязаны переподтвердить свое намерение улететь или отменить
свой вылет не менее, чем за 48 часов. В противном случае, авиабилеты
будут аннулированы со штрафом 30 %.
. Аэропортовый сбор на внутренних рейсах
В настоящее время во всех аэропортах Таиланда, при регистрации на
рейс, с пассажира взимается сбор в размере 30 бат, а в аэропорту Самуи -
он составляет 100 бат.
Железнодорожный транспорт
Эффективная железнодорожная сеть связывает столицу со всеми
основными городами на севере, северо-востоке страны. Железные дороги,
ведущие на юг, позволяют также совершать поездки в Малайзию и Сингапур.
Как правило, скорые поезда имеют вагоны первого, второго и третьего
классов, а пассажирские поезда - только третьего класса (только места
для сидения).
Государственная железнодорожная компания Таиланда организует одно-
и двухдневные туры со скидкой по праздникам и выходным дням. Также
организуются туры в Сурат Тхани (Surat Thani) - рядом с островом Самуи,
Чумпхон и Чиангмай. Расписание движения поездов можно узнать на
железнодорожном вокзале Бангкока или по телефонам: 223 7010, 223 7020.
Автомобильный транспорт
Система современных автодорог позволяет добраться до любого уголка
королевства. Внутреннее автобусное сообщение является довольно быстрым
средством передвижения. Туристические автобусы с кондиционерами
предлагают более комфортабельные условия передвижения.
Северный и северо-восточный автовокзалы Бангкока находятся по
адресу: Phahonyothin Road (телефон 279 4484-7 -для автобусов с
кондиционером и 271 0101-5 -для обычных автобусов).
Южный автовокзал Бангкока находится по адресу: Pinklao-Nakhon
Chaisri Road (телефоны: 435 1190, 435 1200 -для автобусов с
кондиционером, и 434 5558 -для обычных автобусов).
Восточный автовокзал Бангкока находится по адресу: Sukhumwit Road
(телефоны: 392 9227,391 9829 -для автобусов с кондиционером и 391-2504,
392 2521 -для обычных автобусов).
ПРОЕЗД ПО БАНГКОКУ
Общественный транспорт
Городских общественных маршрутов достаточно много, и плата за
проезд на них невелика, от 3 до 5 батов, на большинстве направлений
внутри Бангкока. Плата за проезд в городских автобусах с кондиционером
колеблется соответственно от 5 до 15 батов.
Карту-схему автобусных маршрутов можно приобрести в большинстве
гостиниц, книжных магазинов или отделениях Департамента туризма Таиланда
(Tourism Authority of Thailand, TAT).
Такси и «Тук-Тук» (Tuka Tuks)
Гостиничные такси обслуживают пассажиров по фиксированным
тарифам. Такси, курсирующие по улицам Бангкока, условно подразделяются
на две части: просто такси, в которых об оплате принято договариваться
с водителем, и такси-метер (Taxi-Meter), в которых оплата осуществляется
по счетчику. Обычно оплата за проезд на такси в пределах Бангкока
колеблется от 50 до 300 батов.
«Тук-Тук», или трехколесное такси, очень популярно среди туристов
для коротких поездок по Бангкоку. Оплата колеблется от 30 до 150 батов.
Речное такси
Множество катеров курсирует по реке Чао Прайя и прилегающим
каналам, делая остановки на прилегающих берегах. Вверх и вниз по реке в
пределах большого Бангкока курсируют катера «Чао Прайя Экспресс»(Chao
Phraya Express). Плата колеблется от 5 до 15 батов.
Чаевые
Чаевые обычно даются носильщикам, водителям такси и обслуживающему
персоналу гостиниц. В ресторанах чаевые, как правило, составляют 10-15%
от суммы счета.
Спорт и развлекательные игры.
С февраля по апрель проводятся увлекательнейшие «состязание драконов»-
бумажных змеев, в которых дракон – «мужчина» Чула должен принудить дракона-
«женщину» Пикапо приземлиться на собственном поле.
Такрав – игра, в которой мяч ловко посылают через сетку на поле
противника, используя при этом любые части тела.
Тайский бокс можно охарактеризовать как бокс вольного стиля, хотя в
нем и существуют жесткие правила. Соревнованиям предшествуют и различные
церемонии; поединок сопровождается музыкой.
Для «рыбных соревнований» выращивают обладающих сильными плавниками
8 – сантиметровых рыб и в маленьком аквариуме натравливают двух самцов друг
на друга. Для тайцев, любящих соревнования и зрелища, особенно для южан,
всегда желанным развлечением являются петушиные бои.
Достопримечательности.
История развития культуры.
Памятники художественной культуры Таиланда восходят к бронзовому веку,
свидетельство чему керамика из погребений, образцы которой вы можете
увидеть в национальном музее. В первые века нашей эры на территории этой
страны развивалось монское и кхмерское искусства, послужившие основой
тайской культуры, создавшие многочисленные храмы, массивные, с ювелирно-
тонкими деталями статуи Будды. Национальное тайское искусство начало
активно развиваться под эгидой буддизма с XIII века: строились своеобразные
храмы (таких больше нигде нет), в скульптуре вырабатывались характерные для
Таиланда графичные вытянутые формы. В период расцвета Сиамского государства
- в XIV - XIX веках - появились города с прямоугольной планировкой,
обнесённые кирпичными стенами с зубцами в виде листов лилии. Дворцы и храмы
богато украшены цветной мозаикой, сложной росписью и резьбой. Особенно
много таких храмов в Бангкоке. Создавались многочисленные произведения
скульптуры, пластическая выразительность которой постепенно терялась,
уступая внешней декоративности. С XIV века известна стенная живопись -
росписи на темы жизни Будды в Аютайе (XIV в.), сцены из “Тосачаты” и
“Рамаяны” в храмах Бангкока (XVIII - XIX вв.).
Западное влияние начало ощущаться в Таиланде с конца XIX века. Но
страна не потеряла своего экзотического тайского лица. Особенно это
причудливое сочетание древнего Востока и современного западного мегаполиса
поражает в Бангкоке, где выросли здания многочисленных банков, офисов,
гостиниц в духе современной “интернациональной” архитектуры.
Сокровища человечества.
Аютия
Руины древней тайской столицы лежат на острове при слиянии рек Менам-
Чао-Прая и Пасак. Город, овальный в плане, был когда-то обнесен 12-
километровой стеной, отчасти сохранившейся и до наших дней. В центре
острова находятся исторический парк и развалины древнего королевского
дворца. В северной части стоит почти не тронутый временем дворец наследного
принца, где сегодня расположен музей.
Бан-Чианг
Самые древние образцы керамики были найдены в северо-восточном
поселении Бан-Чианг на высокогорном плато Корат, которое было заселено уже
в IV тысячелетии до Рождества Христово. Изделия из керамики, выставленные в
Национальном музее Таиланда в Бангкоке, относятся к трем периодам. Самые
ранние урны, где хранили пепел умерших, украшены шнурообразным декором.
Позже их края красного цвета стали утолщенными, а на белой поверхности
появились гравированные узоры. На керамических сосудах последнего периода
появились спиралевидные узоры и другие геометрические фигуры.
Сукотаи.
Весьма интересный с точки зрения археологии Сукотаи, как и другие
города неподалеку, окружен стеной и защитными рвами. Как принято считать,
королевские дворцы в древние времена строили из дерева, и потому от них не
осталось никаких следов. В Сукотаи можно различить остатки высокоразвитой
(и напоминающей кхмерскую) системы каналов, водохранилищ и прудов. Город
был основан китайскими поселенцами, появившимися в этих местах в XII веке.
Туан-Гаи и Хуаи-Кха-Кхенг.
Оба заповедника для дичи занимают 320000 гектаров рядом с бирманской
границей. Облик ландшафта определяют небольшие холмы, долины и равнины,
которые под влиянием водных потоков постоянно изменяются. Кроме того, здесь
много небольших озер, прудов и болотистых равнин. В более высоких районах
преобладает вечнозеленая растительность, а в низменностях растут лиственные
деревья и бамбук. На территории двух заповедников живут сегодня разные
племена, всего около 4000 человек.
Специфические особенности.
Питание.
“Санук” - дух жизнерадостности и лёгкости бытия, к которому стремятся
все тайцы, - преобладает и в их подходе к еде. По богатству и разнообразию
изысканных национальных рецептов Таиланд давно вырвался на одно из первых
мест в мире. Основа еды здесь рис - плюс овощи, фрукты и пряности. Из мяса
преимущественно свинина и домашняя птица. Коронный номер тайской кухни -
морепродукты: но есть также и блюда из пресноводной рыбы.
В отличие от Японии и Китая, палочки для еды здесь не в ходу. Кроме
того, тайская кухня позволяет отдохнуть от ножа, потому что всё заранее
очищено, мелко нарезано, размолото. Тайцы пользуются ложками и вилками,
которыми смешивают пищу, и никогда не обижаются, если иностранец не знает
этих приёмов. По правилам, сначала накалывается рис, а уже к нему
добавляется всё остальное. Традиционный обед в национальном стиле
заканчивается рисовой лепёшкой на кокосовом молоке и взбитыми сливками с
фруктами, а ужин - супом, после которого подают сладкое и фрукты.
Традиционный тайский ужин - это праздничный хаос из основных блюд,
десертов, холодных и горячих закусок, фруктов и супов. Начинайте ужин хоть
с мороженого, хоть с чашечки кофе - никто на вас пальцем показывать не
будет. Неотъемлемая часть любой трапезы - супы, как правило, едятся
параллельно со всеми остальными блюдами, по две-три ложки, чтобы освежить
утомленную полость рта. Если же вы хотите в тайском ресторане соблюсти
европейские устои, то заказывайте каждую смену блюд отдельно, в противном
случае все будет принесено одновременно.
Тайская кухня может показаться чересчур острой: её нельзя представить
без соусов и пряностей. Запивать блюда положено только безалкогольными
напитками.
В городах много ресторанов и кафе, где представлены как блюда
тайской национальной кухни, так и других кухонь мира (в том числе и
русской). Кроме того, круглый год в продаже десятки сортов различных
овощей и фруктов.
Однако, чтобы не запутаться, начнем по порядку. Туристы чаще
всего заказывают проживание в отелях с завтраком. При желании они могут
уже на месте получить и ужин, который обойдется в «трехзвездочном» отеле
в $6. Завтрак – это «шведский стол», где человек имеет возможность
наесться до отвала. Время завтрака в гостиницах с 7.00 до 10.00
Тайская кухня многим иностранцам кажется чересчур острой, но
попробовать ее блюда все же стоит.
В тайских ресторанах разнообразное, самое богатое морское меню.
Кстати, самый крупный в мире ресторан, где подают блюда из морских
продуктов (он внесён в Книгу Рекордов Гиннеса), находится в Бангкоке. Он
называется «Королевский дракон» (Royal Dragon), в нём одновременно
обслуживают до 3000 посетителей, а официанты передвигаются на роликовых
коньках. Несмотря на то, что это один из самых дорогих ресторанов
страны, ужин с вином в «Королевском драконе» обойдётся для одного
клиента долларов в 70. В других ресторанах подобные блюда будут стоить в
два-три раза дешевле, хотя всегда перед тем, как сделать заказ,
необходимо узнать его стоимость. Бывает, что специально для «богатых
иностранных гостей» она окажется непременно завышенной.
В ресторанах имеются специальные бассейны или аквариумы, где
плавают различные обитатели моря, из которых по выбору посетителя
изготавливается прямо в его присутствии то или иное блюдо.
«Royal Dragon» :Muang Gorn Luang. Тел. (062) 39-80-03-78 . Работает
с 11 часов утра до полуночи.
При еде тайцы не пользуются, как японцы, палочками, а обходятся
вилкой и ложкой.
Помимо азиатской кухни в Таиланде есть и всевозможные европейские.
В Паттайе даже открылось заведение с вывеской на нашем родном
языке - «Русский ресторан». Здесь представлены пельмени, борщ и другие,
хорошо знакомые всем россиянам с детства, блюда. Однако русские туристы,
большей частью посещают другие рестораны с европейской кухней. (Правда,
нам удалось узнать, что «Русский ресторан» открыл наш соотечественник, и
цены
в нем ниже, чем в других ресторанах).
Среди них ресторан «Пицца - хат».
Пицца здесь стоит – 60-70 бат (около $2.5).
Овощной салат, который посетитель накладывает себе самостоятельно
сколько он хочет, обойдётся (несмотря на любое количество) в 35 бат
(около $1.5).
Бутылка кока-колы или местного пива (весьма вкусного) стоит в
ресторанах $1 (в магазинах вдвое дешевле).
Бутылка виски местного производства емкостью 0,75 обойдется в
$4.
По мнению туристов, посетивших Таиланд, иностранные спиртные
напитки раза в полтора дороже, чем в России.
В стране тайцев продается до 150 наименований различных овощей и
фруктов, названия некоторых из них знают далеко не все россияне.
В том числе и плоды «дуриана», которые нельзя вывозить из
Таиланда. Они овальной формы, коричневато-зеленоватого цвета, вдоль
поверхности плода идут отростки, поэтому плод немного напоминает палицу.
Когда «дуриан» разрезают, от него идет неприятный тухлый запах,
но он очень вкусный и, говорят, даже оказывает небольшое наркотическое
воздействие на человека, который его отведал.
Килограмм любых овощей и фруктов стоит в пределах одного
доллара.
Кокосовый орех с отрезанным верхом и вставленной в него
соломинкой продается за $0,35.
Поскольку в Таиланде европейцы нередко страдают желудочными
заболеваниями, не рекомендуется покупать разрезанные фрукты (их продают
в целлофановых пакетах). Лучше сразу приобрести целый и быть уверенным,
что его не разрежут грязным ножом.
Разное.
По принятому в Таиланде летосчислению, связанному с Буддой, 1999 год
является 2542 годом.
Время отличается от московского на 3 часа летом и 4 часа зимой.
Контуры Таиланда на географической карте напоминает голову слона, чей
хобот образует вытянувшийся к югу полуостров Малакка.
Число основных телефонных линий на 100 жителей (данные на сентябрь 1997
года) – 7,86.
79 000 абонентов на территории Таиланда по состоянию на январь 1991г.
объединены в единую мировую сотовую систему телефонной связи.
ТЕЛЕФОННАЯ СВЯЗЬ
Таиланд теперь соединен с миром посредством спутниковой связи (из-
за этого произошли изменения в номерах), и можно легко дозвониться до
любого города. Чтобы позвонить в Таиланд из России, необходимо набрать
код 66 (код страны), затем код города (2-Бангкок, 53-Чиангмай). Из
Таиланда - набрать 001, затем код страны и города. О том, как
дозвониться до тайского города, лучше справиться у администрации
гостиницы.
В продаже имеются телефонные карточки, но они ещё распространены
мало, и в большинстве телефонных кабин разговор оплачивается монетами (5
бат за междугородный разговор). Международный разговор лучше заказать в
гостинице. Внимание! Звонки регистрируются на счётчике в номере, поэтому
проверяйте его показания (и особенно по приезде), так как, если
предыдущий постоялец не оплатил своего разговора, это придётся сделать
вам.
Минута телефонного разговора с Москвой (или Петербургом) стоит
приблизительно 250 бат ($ 10), а послать страницу по факсу в Петербург
можно за $ 15 (375 бат).
НЕКОТОРЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ТЕЛЕФОННЫЕ НОМЕРА:
Полиция-191
Пожарная-199
Туристическая полиция-1699 (специальное отделение полиции,
рассматривающее все претензии туристов)
Страницы: 1, 2, 3, 4
|